Huppée

Roussillon, Côtes Catalanes

Huppée
11€10

La robe grenat est claire est brillante. Le nez, très expressif, annonce un vin gourmand, aux notes marquées de fruits rouges écrasés. La bouche est fraîche, les tanins très ronds, enrobés. L'ensemble révèle un Grenache d'un très bel équilibre, à boire dans sa jeunesse pour profiter pleinement de la fraîcheur des arômes.

Le mot du vigneron :

"Ne pas se fier aux apparences. Huppée ne se prend pas trop au sérieux. C'est gourmand, atypique pour la région (12,5%Vol), un brin décalé. Un festival de fruits. Un Grenache gourmand, frais et équilibré. "

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Informations sur le vin

  • Année : 2018
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes Catalanes
  • Dégré alcoolique : 12.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Grenache
  • Sol : Vallée de la Têt, galets roulés granitiques

Dégustation

Quand ?

A servir dès à présent et dans les 5 ans, à 15°C.

Comment ?

Côte de veau au thym, planche de fromages et charcuterie,