Les Combes

Roussillon, Côtes Catalanes

Les Combes
17€15

Minéral, salin, iodé. Ce Grenache gris issu du terroir de schiste nous offre un vin minéral, ample et frais. Tout en finesse, avec des notes de réglisse et de poire.

Le mot du vigneron :

"Ce Grenache gris issu du terroir de schiste et vinifié en demi-muids nous offre un vin minéral, ample et frais. Tout en finesse, avec des notes de réglisse et de poire. "

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Informations sur le vin

  • Année : 2021
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes Catalanes
  • Dégré alcoolique : 12.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Grenache Gris
  • Sol : Schistes de l'Agly

Dégustation

Quand ?

Prêt à boire, ce vin pourra se conserver 5 à 7 ans. A boire à 12°C.

Comment ?

A servir sur des poissons cuisinés, viandes blanches et fromages.